Zanzibar exporteert geen kruiden meer. Alle kruiden die men op het eiland produceert zijn voor lokale consumptie. Op het eiland zijn voornamelijk kleine privéplantages te vinden en slechts 1 hele grote die van de overheid is. Het interessante is dat Zanzibar rijk is geworden door de slaven- & kruidenhandel, maar bijna alle kruiden komen ergens anders vandaan! Perzië, Saudi Arabië, China, India, Indonesië etc. We leren van alles over nootmuskaat, kruidnagel, currybladeren, ananas, lipstick fruit, avocado, lemon grass, kaneel, bread fruit en vanille (duur door 'artificial pollination'), cardamom, gember, peper (groen, wit, zwart, rood; in volgorde van 'heetheid'). Ter afsluiting wordt een kokosboom beklommen om een kokosnoot te halen die we kunnen leegdrinken en eten. Een van de jongens die met ons meeloopt, heeft gedurende de tour van gras en bladeren twee hoeden, een stropdas, twee ringen, een zonnebril en een tas gemaakt en twee kettingen! Na diverse kleine kopjes thee (lemon grass, gember, vanille etc.) lopen we nog even langs het marktstalletje waar de diverse kruiden worden verkocht. Op de terugweg worden we getrakteerd op een prachtig uitzicht over het eiland. Terug in het hotel bedanken we Tahib uitvoerig. Als we vervolgens willen afrekenen met het hotel, schrikken we ons een hoedje. Tsh 84.000, dat klopt niet helemaal. Het zou dezelfde prijs zijn als de Stone Town Tour van gisteren, die een stuk goedkoper was. Aangezien we al redelijk laat zijn voor onze dinerreservering, spreken we af dat ze het een en ander gaan navragen bij de collega die de belofte heeft gedaan 's middags.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten